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アラスカ産のマスのイクラを醤油漬けにしました。
実際に試食検品しましたが、(お送りするのは新品です)
マスにしては粒も大きく生臭さもありません。
色ツヤもよく、味も良いです。
ちょうど良い時期に漁獲されたイクラなので、皮残りもありません。
500g1パックでいくら丼5〜6人分(目安)になります。

Q:解凍方法は?
A:容器のまま冷蔵庫にて自然解凍してください。

Q:賞味期限は?
A:家庭用の冷凍庫ですと6か月、業務用の冷凍庫ですと1年間、保存できます。
解凍後は冷蔵保存で3日以内にお召し上がりください。

Q:お寿司以外の食べ方は?
A:一般的なものですと「お茶漬け」の具です。
あとは「いちご煮」などの汁物に入れて食す地域もございます。

他にもご質問がございましたら、お問合せフォームからご連絡ください。

ときおり長期出張のため発送をお休みさせていただきます。
詳しくは休日カレンダーでご確認下さい。

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    • その他 MAP
    • 2022年01月04日~日帰り
    • 大井川渡渉
    • NAKA-P さん
こんにちは、ゲストさん
◆東京の天気予報[山域を変更]
明日

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(日本気象協会提供:2022年1月5日 17時00分発表)
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